100 gram Paneer Protein: पनीर खाल्ल्याने कोणते आरोग्यदायी फायदे होतात? जाणून घ्या…

प्रथिनयुक्त आहारासाठी पनीर हा सर्वोत्तम पर्याय मानला जातो.

148
100 gram Paneer Protein: पनीर खाल्ल्याने कोणते आरोग्यदायी फायदे होतात? जाणून घ्या...

शरीर निरोगी आणि आरोग्यदायी राहण्यासाठी आहारात पनीरचा समावेश करणे आवश्यक आहे. हेल्दी फूड म्हणजे पौष्टिक आणि रुचकर अर्थात टेस्टी या दोन्ही दृष्टीने पनीर खाणे सोयीचे मानले जाते. भारतीय पाककृतीत स्टार्टर, ग्रेव्ही तयार करण्यासाठी , तर कधी मेन कोर्स म्हणून पनीरचा वापर केला जातो. (100 gram Paneer Protein)

सरासरी 100 ग्रॅम पनीरमध्ये 20 ग्रॅम मेद आणि प्रथिने तसेच २ ग्रॅमपेक्षा कमी कार्बोहायड्रेट असतात. प्रथिनयुक्त आहारासाठी पनीर हा सर्वोत्तम पर्याय मानला जातो. (100 gram Paneer Protein)

(हेही वाचा – Lok Sabha Election 2024: गजानन किर्तीकर म्हणाले, अमोल जिंकला तर …)

कर्करोग टाळण्यासाठी फायदेशीर
पनीरमध्ये जीवनसत्त्व डी आणि कॅल्शियम असते त्यामुळे स्पॉन्डिलिसिस आणि कर्करोगावर मात करण्यासाठी आहारात पनीरचा समावेश केला जातो. त्याचप्रमाणे विविध प्रकारचा कर्करोग, महिलांमध्ये होणारा स्तनांचा कर्करोग, प्री-मेनॉपॉझ अशा वेळी पनीर खाणे गुणकारी ठरते. पनीरमधील स्फिंगोलिपिड्स आणि प्रथिनांचे उच्च प्रमाण हे कर्करोगाचा सामना करण्यासाठी मदत करतात.

दातांच्या मजबुतीसाठी…
पनीरमध्ये असलेले व्हिटॅमिन डी हाडे मजबूत करते. कॅल्शियममुळे मज्जासंस्थेची कार्यक्षमता वाढण्यास प्रोत्साहन मिळते. लहान मुले, प्रौढ व्यक्ती यांना निरोगी हाडे आणि दातांसाठी पनीर खाणे आवश्यक आहे. इतकेच नाही तर मज्जासंस्था आणि स्नायूंच्या आरोग्यासाठी कॅल्शिमय आवश्यक असते. यासाठी आहारात पनीरचा समावेश करावा.

फॅटी अॅसिडचा समृद्ध स्त्रोत
पनीरमध्ये फॅटी ऍसिडचा समृद्ध स्रोत असतो. ज्यांना आपल्या वजनवाढीवर नियंत्रण ठेवायचे आहे, अशांसाठी च्या छोट्या साखळ्या असतात ज्या सहज पचण्याजोग्या असतात. याचा अर्थ, ऊर्जा सोडण्यासाठी चरबी जमा होण्याऐवजी पचते आणि तुटते. साठवलेली चरबी हे लठ्ठपणाचे मुख्य कारण आहे. अशा प्रकारे, जे लोक तंदुरुस्तीचे शौकीन आहेत किंवा जे वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमांमधून जात आहेत त्यांच्यासाठी पनीर हा फॅटी अॅसिडचा अत्यंत शिफारस केलेला स्रोत आहे.

स्नायू आणि हाडांच्या मजबुतीसाठी
100 ग्रॅम पनीरमध्ये सुमारे 18 ग्रॅम प्रथिने असतात, जे 100 ग्रॅम चिकनमध्ये आढळणाऱ्या प्रथिने सामग्रीइतके असते. शरीरातील ऊती, एंजाइम्स, संप्रेरक आणि स्नायूंच्या मजबुतीसाठी आहारात पनीरचा समावेश करणे आवश्यक आहे.

पचनक्रिया सुधारते
पनीर खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. पनीर खाल्ल्यानंतर पोट बराच काळ भरलेले राहते. त्यामुळे जास्तीचे खाणे टाळले जाते. यामुळे वजनवाढीवर आपसूकच नियंत्रण राहते.

पनीरमुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते
पनीर जस्तचा एक महत्त्वाचा स्रोत आहे, जो रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतो. पांढऱ्या रक्त पेशी तयार करण्यात झिंक महत्त्वाची भूमिका बजावते.जे संक्रमण आणि रोगांशी लढण्यास मदत करते.

रोज सेवन केल्यास…
पनीरचे दररोज सेवन केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. त्यात व्हिटॅमिन बी 12 देखील आहे, जे लाल रक्त पेशी तयार करण्यासाठी आणि निरोगी मज्जासंस्था राखण्यासाठी आवश्यक आहे.

हेही पहा – 

Join Our WhatsApp Community
Get The Latest News!
Don’t miss our top stories and need-to-know news everyday in your inbox.